Dictionar Turistic

Bon pentru servicii diverse - Miscellaneous charger order(MCO)

Ordin de schimb utilizat in transporturile internationale,emis de companiile aeriene,care reprezinta contravaloarea unor servicii la sol si a altor servicii auxiliare;instrument folosit in decontarile internationale,intre doua companii aeriene.

Borderou de incasari - Decompte des recettes

Document intocmit la sfarsitul zilei de locul pentru fiecare chelner,in baza bonurilor de marcaj si notelor de plata; sunt mentionate vanzaruile pe sectii si incasarile pe forme de plata(numerar, virament, cont, tichete valorice.Seful de unitate verifica concordanta intre sumele inregistrate in acest formular si cele din copiile bonurilor de marcaj si notelor de plata.

Botel - House-boat;Boatel

Vas dormitor de tip slep amenajat care desi se paote deplasa,de regula este ancorat in loc fix,oferind cazare si alte servicii,Uneori,termenul desemneaza un hotel amplasat in apropierea unui port,care presteaza servicii exclusiv sau in principal pe adresa celor care calatoresc cu mijloace de transport maritime.In Romania dintre tipurile de unitati cu activitate hoteliera fac parte navele maritime si fluviale,incluzand si pontoanele plutitoare utilizate pentru cazarea turistilor pe durata calatoriei sau ca hoteluri plutitoare ancorate in porturi.

Braserie - Brasserie;Beer-house

unitate de alimentatie care asigura in tot cursul zilei servirea consumatorilor cu preparate reci,minuturi,1-2 mancaruri,preparate la gratar,specialitati de cofetarie-patiserie,bauturi alcoolice si nealcoolice,in special diferite sortimente de bere.De altfel,la origine,desemna chiar uzina in care se fabrica berea.Braseria ofera concomitent posibilitatea de destindere,muzica,citirea ziarelor si revistelor.Serviciul se efectueaza de catre chelneri.

Brevet de turism - Brevet

Documnet prin care se atesta capacitatea profesionala a persoanelor care asigura conducerea unor tipuri de unitati operationale din domeniul turismului.

Bristol - Bristol

Piesa de inventar marunt utilizata in salonul restaurantului pentru marcarea meselor rezervate.

Brosura - Brochure;Leaflet

Publicatie de maximum 80 de pagini,de obicei brosate(legate intre ele),care cuprinde informatii pentru orientare,intr-un oras,intr-un muzeu,etc.

Brosura turistica - Tourist brochure;Travel brochure

Material publicitar tiparit in diverse forme(adesa ia forma pliantului),care prezinta intr-o maniera atragatoare caracteristicile unei zone de atractie turistica(cadru natural,valori culturale-monumente istorice,arheologice,constructii moderne,manifestari culturale,structura sociala a zonei,conditii economice)si/sau o unitate turistica de vacanta,de week-end (hotel,motel,camping,sat de vacanta,vila,centru de vacanta etc.),alaturi de detalierea serviciilor puse la dispozitia turistilor nelipsind elementele informatieve care la insotesc(pret,localizare,durata ,oportunitati,orar etc.).

Brunch - Brunch

Masa servita intre ora 9:00 si 14:00 care este o combinatie intre micul dejun si pranz;Concept american intalnit cu succes la debutul sau de acumcativa ani in hotelurile din intraga lume.

Bucatar - Cook

Lucrator specializat in pregatirea preparatelor culinare.

[Prima] [Inapoi] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Inainte] [Ultima]